Ингредиенты и пошаговый рецепт приготовления блюда АЗУ ПО-ТАТАРСКИ. Рецепт включает мясо, масло топленое, томат-пюре, огурцы соленые, картофель, лук, соль, перец и чеснок. Блюдо готовится путем обжаривания мяса, лука, картофеля и огурцов, затем тушения на медленном огне. Подается с зеленью и измельченным чесноком. Рецепт предлагается для публикации в сообществе кулинаров.